Nos Activités

Deux secteurs, « Aviculture » et « Aliment », pour une filière intégrée du poussin reproducteur au produit final

Élevage Avicole

10

Unités poulet de chair

3,8M

Poulets/an

🐔

Élevage Avicole

Centres d'élevage de reproducteurs chair et ponte et unités d'engraissement de poulets de chair, conduits selon un programme alimentaire, lumineux et sanitaire rigoureux.

  • 2 unités repro-chair (Hachem, Mellakou) : 24 millions d'œufs à couver chair/an
  • 1 unité repro-ponte (Kaouara) : 12 millions d'œufs à couver ponte/an
  • 10 unités d'engraissement de poulets de chair
  • Plus de 3,8 millions de poulets de chair/an
  • Plan de prophylaxie établi par les services vétérinaires du ministère de l'Agriculture
Production d'Œufs & Poulettes

37,5M

Œufs/an

3M

Poulettes/an

🥚

Production d'Œufs & Poulettes

Production de poulettes démarrées de 18 semaines pour les éleveurs et d'œufs de consommation dans notre centre d'Ain Tellout (Tlemcen).

  • Centre de production d'une capacité de 200 000 pondeuses
  • 37,5 millions d'œufs de consommation/an
  • 8 unités de poulettes démarrées (UPD)
  • Environ 3 millions de poulettes produites chaque année
  • Entrée en ponte maîtrisée entre la 23e et la 24e semaine
Accouvage

5

Couvoirs

38,8M

Poussins/an

🐣

Accouvage

Incubation des œufs à couver et production de poussins chair et ponte d'un jour : 18 jours en incubateur et 3 jours en éclosoir.

  • 5 couvoirs : 4 chair et 1 ponte
  • Près de 35 millions de poussins chair d'un jour/an
  • 4 millions de poussins ponte d'un jour/an (Beni Yahi)
  • Normes strictes de température et d'hygrométrie
  • Tri des poussins ponte : seules les femelles sont retenues
Aliments du Bétail

7

Unités (UAB)

113 t/h

Capacité

🌾

Aliments du Bétail

Sept unités d'aliment du bétail (UAB) à processus automatique fabriquent toutes les gammes d'aliments pour les éleveurs avicoles, ovins et bovins.

  • 7 UAB réparties dans l'ouest et le sud-ouest du pays
  • Capacité totale de 113 tonnes/heure
  • Formules adaptées à chaque espèce et phase d'élevage
  • Aliment farineux, émietté ou granulé (différents calibres)
  • Laboratoire d'analyses intégré à l'UAB d'Oued Tlelat
Viande de Volaille

5

Abattoirs

48K

Tonnes/an

🍗

Viande de Volaille

Abattage du poulet et transformation des viandes blanches : poulet éviscéré frais et congelé et produits élaborés.

  • 5 abattoirs : Ain Kihel, Zahana, Bouguirat, Hassi Bounif, Sidi Brahim
  • Capacité totale de plus de 48 000 tonnes/an
  • Poulet éviscéré frais et congelé
  • Produits élaborés : pâté, saucisses, poulet fumé…
  • Abattoirs d'Ain Kihel et de Zahana : 21 000 tonnes/an chacun
Distribution & Ventes de proximité

15

Wilayas

80+

Véhicules

🚚

Distribution & Ventes de proximité

Un réseau de points de vente dans les grands centres urbains de la région ouest et l'approvisionnement des grands clients institutionnels.

  • Points de vente dans les grands centres urbains de l'ouest
  • Disponibilité quasi permanente de poulet frais et congelé
  • Large gamme de produits élaborés : pâté, mortadelle, galantine, poulet fumé
  • Clients : centres universitaires, collectivités, Défense et Sûreté nationales
  • Moyens logistiques propres au groupe
Process de production

Nos Filières Avicoles

Le secteur « Aviculture » du GAO-ORAVIO maîtrise l'ensemble du cycle, du poussin reproducteur d'un jour jusqu'au produit final.

Schéma synoptique – filière chair

De l'importation des reproducteurs jusqu'à l'abattage, chaque étape de la filière chair est maîtrisée au sein du groupe.

18 sem.

d'élevage

40 sem.

de ponte

160

OAC / reproductrice

21 j

d'incubation

  1. 1

    Importation de poussins repro-chair d'un jour

    Femelles + 15 % de mâles, importés en grande majorité par avion

  2. 2

    Mise en place dans un centre d'élevage

    Élevage pendant 18 semaines : poulette future reproductrice

  3. 3

    Transfert vers le centre de production

    Phase de pré-ponte de 5 à 6 semaines

  4. 4

    Production d'œufs à couver chair

    Pendant 40 semaines, environ 160 œufs par reproductrice

  5. 5

    Incubation au couvoir

    18 jours en incubateur et 3 jours en éclosoir

  6. 6

    Production de poussins chair d'un jour

    Mis en place dans nos centres ou vendus aux éleveurs

  7. 7

    Élevage de poulets de chair

    Une cinquantaine de jours d'engraissement

  8. 8

    Abattage de poulets

    Poulet éviscéré prêt à la consommation

Organisation du groupe

Nos Filiales & Unités

Six filiales avicoles (trois chair, trois ponte) et sept unités d'aliment du bétail, avec leurs capacités de production et leurs localisations.

EPE REMCHAVI Spa

8 unités
UnitéLocalisationActivitéProductionCapacité / an
URC – Unité Repro-Chair HachemHachem (Mascara)Reproduction (OAC)Œufs à couver chair (OAC)12 000 000 OAC
Couvoir RemchiRemchi (Tlemcen)CouvoirPoussins chair d'un jour15 000 000 poussins
Unité poulet de chairAli Derar (Sidi Bel Abbès)Élevage poulet de chairPoulet de chair195 000 poulets
Unité poulet de chairHabara (Sidi Bel Abbès)Élevage poulet de chairPoulet de chair195 000 poulets
Unité poulet de chairAdjaidja (Tlemcen)Élevage poulet de chairPoulet de chair216 000 poulets
Unité poulet de chairOued Taria (Mascara)Élevage poulet de chairPoulet de chair216 000 poulets
Abattoir Ain KihelAin Kihel (Ain Témouchent)AbattoirPoulet, pâté, saucisses…21 000 tonnes
Abattoir de Sidi BrahimSidi Brahim (Sidi Bel Abbès)AbattoirPoulet1 100 tonnes

EPE MOSTAVI Spa

8 unités
UnitéLocalisationActivitéProductionCapacité / an
Couvoir Hassi MamecheHassi Mameche (Mostaganem)CouvoirPoussins chair d'un jour2 400 000 poussins
Couvoir Sidi BrahimSidi Brahim (Sidi Bel Abbès)CouvoirPoussins chair d'un jour2 400 000 poussins
Unité poulet de chairSidi Lahcene (Sidi Bel Abbès)Élevage poulet de chairPoulet de chair195 000 poulets
Unité poulet de chairBouchentouf (Sidi Bel Abbès)Élevage poulet de chairPoulet de chair195 000 poulets
Unité poulet de chair SlahbiaAin Tedeles (Mostaganem)Élevage poulet de chairPoulet de chair432 000 poulets
Unité poulet de chair EnaroEnaro (Mostaganem)Élevage poulet de chairPoulet de chair432 000 poulets
Unité élevage poulette reproSour (Mostaganem)Élevage poulettes reproPoulettes repro-chair90 000 poulettes
Abattoir de BouguiratBouguirat (Mostaganem)AbattoirPoulet3 000 tonnes

EPE Société des Abattoirs de l'Ouest Spa (SAO)

6 unités
UnitéLocalisationActivitéProductionCapacité / an
URC – Unité Repro-Chair MellakouMellakou (Tiaret)Reproduction (OAC)Œufs à couver chair (OAC)12 000 000 OAC
Couvoir Ain NouissyAin Nouissy (Mostaganem)CouvoirPoussins chair d'un jour15 000 000 poussins
Unité poulet de chairBir El Djir (Oran)Élevage poulet de chairPoulet de chair1 080 000 poulets
Unité poulet de chairHassi Bounif (Oran)Élevage poulet de chairPoulet de chair648 000 poulets
Abattoir ZahanaZahana (Mascara)AbattoirPoulet, pâté, saucisses…21 000 tonnes
Abattoir de Hassi BounifHassi Bounif (Oran)AbattoirPoulet2 000 tonnes
Partenariat

Un contrat « Gagnant-Gagnant »

Pour répondre à la demande croissante en poulet éviscéré frais et congelé de nos gros clients dans les régions ouest et sud-ouest, le GAO a développé un réseau de partenariat avec des éleveurs privés.

Centres universitairesCollectivités localesUnités du ministère de la Défense nationaleUnités de la Sûreté nationale
Étape 1

L'éleveur met à disposition son bâtiment

Structure d'accueil conforme, sans engagement financier préalable

Étape 2

Le GAO fournit poussins et aliment

Poussins chair d'un jour et aliment nécessaire durant tout le cycle

Étape 3

Enlèvement et abattage par le GAO

Par ses propres moyens logistiques, dans ses propres abattoirs

Étape 4

Rémunération à prix fixe

Prix fixe du kg de poulet vif toute l'année, quelles que soient les fluctuations du marché

L'éleveur bénéficie d'une assurance et d'une pérennité de son activité, d'une priorité d'approvisionnement et ne risque pas d'être perdant en fin d'élevage.

Ventes de proximité

Au plus près de nos clients

Notre réseau de points de vente, réparti dans les grands centres urbains de la région ouest, offre une disponibilité quasi permanente de nos produits.

  • Poulet frais
  • Poulet congelé
  • Pâté
  • Mortadelle
  • Galantine
  • Poulet fumé

Vous souhaitez en savoir plus sur nos activités ?

Contactez nos équipes commerciales pour des informations détaillées sur nos produits et services.

Nous Contacter